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Demeyere Spécialités

Temps de cuisson minimal pour une conservation maximale des arômes, des minéraux et des vitamines.

Demeyere pressure cooking specialties

Casseroles à pression

Avec une pression de 1 bar, l’eau bout à 100 °C dans une casserole à pression normale. En augmentant la pression, la température d’ébullition augmente et raccourcit considérablement le temps de cuisson. Avec la casserole à pression/autocuiseur Demeyere, vous pouvez cuire entre 112 °C et 118 °C ce qui ramène le temps de cuisson à un 1/3 de celui d'un autocuiseur traditionnel. Avec la casserole à pression Demeyere, vous gagnez du temps tout en économisant de l’énergie. De plus, les aliments gardent tout leur goût et leur couleur naturelle. Les vitamines et les minéraux sont mieux conservés que dans une casserole à pression normale. Demeyere offre une garantie de 10 ans sur tous les défauts de fabrication ou de matériau, pas de garantie en cas d'usage professionnel.


Demeyere quotes Les carbonades préparées dans une casserole à pression Demeyere, c'est rapide et délicieux.


Casseroles à pression Détails Produit

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