Alle reeksen

Demeyere Specialiteiten

Unieke kookpot voor verticaal koken

Demeyere making asparagus specialties

Asperges koken

Asperges zijn het best te bereiden in een hoge, cilindrische pan met deksel waarin ze rechtop kunnen worden klaargemaakt. De zachte punten komen dan boven het water uit en worden gestoomd in plaats van gekookt. De aspergekoker van Demeyere leent zich hier perfect toe. Het is een hoge, smalle kookpot/pan met een aspergemand met haakje waardoor je het op de rand van de pot/pan kan hangen. Uniek aan deze aspergekoker: hij is niet alleen ideaal voor het verticaal koken van groenten zoals asperges of witloof, maar ook voor het bereiden van pasta. Bovendien kan je erin blancheren, koken en stomen. Demeyere biedt een garantie van 10 jaar op alle productie- of materiaalfouten, geen garantie voor professioneel gebruik.


Demeyere quotes Het aspergeseizoen, heel het jaar door


Asperges koken Productdetails

Demeyere Specialties Cooking Asparagus

Demeyere Specialties cooking asparagus

Wist je dat… De koningin der groenten

Asperges zijn niet alleen lekker, maar ook gezond. Zo werd deze groente al in de oudheid geprezen als een natuurlijk medicijn tegen een hoge bloeddruk, stoornissen van de nierfunctie, hartkloppingen en leverkwalen. Ook zijn asperges een uitstekende bloedzuiveraar. Asperges bevatten 93 procent water en zijn weliswaar caloriearm, maar anderzijds ook rijk aan vitamine A, B1 en C. Omdat ze de eetlust opwekken wordt een portie asperges vaak als appetizer aan het begin van de maaltijd gegeven. 


Asperges koken Alle producten