Alle reeksen

Demeyere Specialiteiten

Korte kooktijden en met behoud van aroma, mineralen en vitaminen

Demeyere pressure cooking specialties

Snelkoken

Bij een luchtdruk van rond de 1 Atmosfeer – op zeeniveau - kookt water in een gewone pan bij een temperatuur van 100 °C. Wordt de druk vergroot dan zal de temperatuur waarbij water kookt stijgen. Net die hogere temperatuur verkort de kooktijd aanzienlijk. Met de Demeyere snelkookpan kan je koken op 112°C of 118°C en is de kooktijd grofweg 1/3 van de tijd die voor het koken in een normale pan nodig is. Met de snelkookpan bespaar je veel tijd en energie en blijven smaak, kleur, vitamines en mineralen vaak beter behouden dan in een gewone pan. Demeyere biedt een garantie van 10 jaar op alle productie- of materiaalfouten, geen garantie voor professioneel gebruik.


Demeyere quotes Stoofvlees in een snelkookpan, ongelooflijk lekker en zeer snel klaar. Een aanrader.


Snelkookpannen Productdetails

Demeyere Specialties Pressure Cooking


Snelkoken Alle producten