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Cuisiner avec peu d'eau

Cuisiner économe en énergie avec Demeyere

Dubbelwandig deksel

Une cuisson saine et économe en énergie est possible gràce à la combinaison d'un fond épais, des parois isolantes avec un couvercle parfaitement adapté aux parois. Ainsi la chaleur et l'énergie restent dans la casserole et moins d'énergie doit être ajouté. 

Pour une cuisson uniforme il est important que les ingrédients découpés ont la même taille et (surtout avec des légumes) que vous combinez des ingrédients avec une structure similaire (dûreté).