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Adapté à l'induction

Demeyere senses frying pans

Fin des années '80, début '90 Demeyere a commencé avec la production des ustensiles de cuisine adaptés à l'induction. Pour la série Apollo et les anciens modèles des casseroles à pression c'est à partir du 1989, pour Athena et l'ancienne série Venus c'est à partir du 1992. Des années après il y avait encore les casseroles et poêles pas adaptées à l'induction dans les marchées. 

Pour savoir si vos casseroles ou poêles sont adaptées à l'induction il suffit de faire le petit test ci-dessous. La seule chose que vous en avez besoin est un aimant. 

Le test

un fond magnétique = un fond adapté à l'induction 

En mettant un aimant en dessous du fond vous savez immédiatement si vous pouvez utiliser votre casserole ou poêle sur l'induction.

Seulement si l'aimant colle, la casserole ou poêle sera reconnue par une plaque à induction. Malheureusement nous ne pourrons pas rendre un fond non-magnétique magnétique.