Bocuse d'Or Lyon 2017

Bocuse d'Or

BOCUSE D’OR, opgericht door Paul Bocuse in 1987, is de meest prestigieuze internationale culinaire wedstrijd, die voor het oog van het publiek en de camera’s afspeelde. Vanzelfsprekend vraagt een prestigieuze culinaire wedstrijd zoals Bocuse d’Or om hoogwaardig kookgerei zoals dat van Demeyere en STAUB.

de sauzen vertegenwoordigen het belangrijkste onderdeel van de keuken Demeyere quotes Auguste Escoffier