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Demeyere Poêles à frire

D'usage facile avec d'excellentes propriétés antiadhésives

Demeyere industry duraslide ultra

Industry Duraslide Ultra

Le designer belge est à la base du look industriel de la poêle à frire Industry Duraslide Ultra. Ces poêles sont exécutées dans un matériau 5 couches jusqu'au bord (3 mm) pour une excellente répartition de la chaleur. Les poêles Industry Duraslide Ultra se caractérisent en outre par leur couche antiadhésive PTFE traditionnelle. Ce revêtement 3 couches offre une résistance à l'usure plus accrue et rend la poêle facile d’usage avec d’excellentes propriétés antiadhésives. Pour les poêles Industry Duraslide Ultra, Demeyere offre une garantie de 5 ans pour tous les défauts de fabrication ou de matériau, pas de garantie en cas d'usage professionnel. 


Demeyere citation La poignée robuste tient bien dans la main


Industry Duraslide Ultra Détails produit

Demeyere Poêle Industry Duraslide Ultra

Demeyere poêle à frire - cuire avec ou sans matière grasse

Astuces Huile, beurre ou sans graisse?

En cuisant dans une poêle en acier inoxydable, il est important de choisir la bonne matière grasse. Utilisez de préférence du beurre, de la margarine ou une huile qui résiste aux hautes températures (ex. : huile d’arachide ou de maïs). L’huile d’olive première pression (extra vierge) n’est pas recommandable, car le goût et les arômes naturels qui sont dans l’huile brûlent très vite et forment un dépôt collant dans la poêle. Si vous souhaitez toutefois cuire avec de l’huile d’olive, optez pour une huile d’olive pure raffinée. 

Demeyere spécialités - technologie antiadhésive

Astuces Conseils d'utilisation

Pour le maintien maximal des propriétés antiadhésives, nous vous conseillons de ne pas utiliser d'ustensiles tranchants et de ne pas découper vos aliments dans la poêle. Utilisez des aides de cuisine en nylon, en silicone ou en bois. N'empilez pas les poêles les unes sur les autres ou utilisez des protège-poêles. Nous vous déconseillons de mettre vos poêles dans votre lave-vaisselle étant donné que les agents nettoyants pour lave-vaisselle sont de plus en plus agressifs et risquent d'endommager vos poêles. 


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